Kulinarium

Ethno food meets local rootsUn “Kulinarium” diverso dal solitoL’evento Kulinarium si presenta quest'anno in un modo del tutto nuovo e accoglie i suoi ospiti tra le mura del Castello di Brunico. Al motto di "Ethno Food meets Local Roots", si cercherà di interpretare l'incontro tra le varie culture di montagna illustrato da Messner nel suo Mountain Museum Ripa e la cucina. I cuochi Markus Mair am Tinkhof e Sascha Voh-Erat creano una serata con piatti internazionali e locali, serviti in abbinamento a degustazioni di birra e vino.Inoltre il Kulinarium 2016 si vuole focalizzare sui sapori sofisticati dei piatti e sulla musica del Jazzfestival Alto Adige. L’evento al Castello di Brunico si preannuncia esclusivo! Ingresso :€ 79,00 a personasono inclusi nel prezzo per persona sette piatti internazionali e locali, degustazioni di birra e vino e l'ingresso al Messner Mountain Museum Ripa. Numero limitato - è richiesta la prenotazione.PRENOTAZIONE: stadtmarketing@bruneck.eu o 0474 545291