Cucina contadina - Ansitz Zinnenberg

Giorni della cucina contadina ad Ansitz Zinnenberg

Sei chef di Appiano in un progetto comune avviveranno a turno vecchie ricette della cucina contadina tipica per vivere e curare le tradizioni locali.

Parliamo di un evento enogastronomico esclusivo in una location unica, la dimora Zinnenberg ad Appiano Monte. Ci diamo appuntamento per ben sei volte in un ambiente storico, in cui potrete gustarvi un aperitivo con piccole prelibatezze ed un menù a quattro portate del rispettivo chef, il tutto accompagnato da vini scelti con cura.
I vini provengono esclusivamente da produttori e cantine di Appiano e verranno abbinati ad ogni singolo piatto per esaltare al meglio i sapori che deliziano il palato

Quando:
Venerdì, 29 ottobre
Sabato, 30 ottobre
Domenica, 31 ottobre
Venerdì, 05 novembre
Sabato, 06 novembre
Domenica, 07 novembre

Orario: inizio alle ore 19.30, domenica alle ore 12.30

Dove: Dimora Zinnenberg, Appiano Monte

Costo: 75,00€

È necessaria la prenotazione presso l’Associazione turistica di Appiano
Servizio navetta disponibile dal/al parcheggio Tetter P1

i cuochi:

Schwarzer Stephan - Restaurant Paulserhof
29 ottobre 2021

Geier Oskar - Oskar Geier Catering
30 ottobre 2021

Wörndle Christof - Landgasthof Bad Turmbach
31 ottobre 2021

Falkensteiner Michael - Restaurant Steinegger
05 novembre 2021

Ebner Manuel - Restaurant 1524 Rungghof
06 novembre 2021

Hintner Herbert - Restaurant Zur Rose
07 novembre 2021


Informazioni e prenotazione:
Ufficio turistico Appiano
Via stazione 7
39057 S. Michele | Appiano
+39 0471 662206
info@eppan.com