Regione: Trentino - Alto Adige | Provincia: Bolzano [BZ]

Domenica - 02.09.2018
Inizio: 10:00

2° festa del Krapfen

Stazione Schwemmalm - Pracupola

Location: Stazione Schwemmalm
Probabilmente non c'è un piatto in grado di esprimere la varietà dell'Alto Adige meglio del krapfen. Ogni valle ha le sue ricette, custodite gelosamente e tramandate di generazione in generazione. Il ripieno può essere di semi di papavero, marmellata, castagne o altri ingredienti e ogni krapfen rispecchia la particolarità della regione da cui proviene.Anche per questo i krapfen sono specialità di culto, un culto che ora celebriamo con la 2a Festa del krapfen dell'Alto Adige. In questa occasione, operose contadine da tutto l'Alto Adige presentano e vendono i frutti della loro passione e abilità ai visitatori, che assaggiando le tante varianti possono trovare il loro krapfen preferito.
Gallerie foto
2023
2022
2021
2019
2018
2017
2016
2015
2014
2013
2012
2011
2010
2009
2008
2007
2006
2005
2004
2003
2002