Region: Südtirol - Trentino | Provinz: Bozen [BZ]
Samstag - 30.10.2021
Eppaner Bauernkuchl im Ansitz Zinnenberg
Location: Eppan an der Südtiroler Weinstrasse
Tage der Eppaner Bauernkuchl im Ansitz Zinnenberg
Sechs Eppaner Köche lassen in einem Gemeinschaftsprojekt abwechselnd alte Rezepte aus der traditionellen bäuerlichen Küche wiederaufleben, um Tradition zu leben und zu pflegen.
Es handelt sich um ein exklusives Kulinarikevent in einer einzigartigen Location, und zwar im Ansitz Zinnenberg in Eppan Berg. An sechs Terminen genießen unsere Gäste einen Aperitif mit kleinen Häppchen und ein 4-Gang-Menü vom jeweiligen Koch mit passender Weinbegleitung in einer historischen Kulisse.
Die Weine kommen ausschließlich von Eppaner Weinproduzenten und werden an das jeweilige Gericht angepasst, um ein herausragendes Geschmackserlebnis zu ermöglichen.
Musikalische Umrahmug mit Simon Rabanser
Uhrzeit: Beginn um 19.30 Uhr, sonntags um 12.30 Uhr
Wo: Ansitz Zinnenberg, Eppan Berg
Preis: 75,00 € (inkl. Aperitiv, 4-Gäng-Menü und Weinbegleitung)
DIE KÖCHE
Schwarzer Stephan - Restaurant Paulserhof
29. Oktober 2021
Geier Oskar - Oskar`s Catering
30. Oktober 2021
Wörndle Christof - Landgasthof Bad Turmbach
31. Oktober 2021
Falkensteiner Michael - Restaurant Steinegger
05. November 2021
Ebner Manuel - Restaurant 1524 Rungghof
06. November 2021
Hintner Herbert - Restaurant Zur Rose
07. November 2021
Anmeldung im Tourismusverein Eppan erforderlich
Shuttle-Service ab/zu Tetterparkplatz P1 verfügbar
Anmeldung & Informationen:
Tourismusverein Eppan
Bahnhofstraße 7
39057 St. Michael | Eppan
Tel. +39 0471 662206
info@eppan.com
Sechs Eppaner Köche lassen in einem Gemeinschaftsprojekt abwechselnd alte Rezepte aus der traditionellen bäuerlichen Küche wiederaufleben, um Tradition zu leben und zu pflegen.
Es handelt sich um ein exklusives Kulinarikevent in einer einzigartigen Location, und zwar im Ansitz Zinnenberg in Eppan Berg. An sechs Terminen genießen unsere Gäste einen Aperitif mit kleinen Häppchen und ein 4-Gang-Menü vom jeweiligen Koch mit passender Weinbegleitung in einer historischen Kulisse.
Die Weine kommen ausschließlich von Eppaner Weinproduzenten und werden an das jeweilige Gericht angepasst, um ein herausragendes Geschmackserlebnis zu ermöglichen.
Musikalische Umrahmug mit Simon Rabanser
Uhrzeit: Beginn um 19.30 Uhr, sonntags um 12.30 Uhr
Wo: Ansitz Zinnenberg, Eppan Berg
Preis: 75,00 € (inkl. Aperitiv, 4-Gäng-Menü und Weinbegleitung)
DIE KÖCHE
Schwarzer Stephan - Restaurant Paulserhof
29. Oktober 2021
Geier Oskar - Oskar`s Catering
30. Oktober 2021
Wörndle Christof - Landgasthof Bad Turmbach
31. Oktober 2021
Falkensteiner Michael - Restaurant Steinegger
05. November 2021
Ebner Manuel - Restaurant 1524 Rungghof
06. November 2021
Hintner Herbert - Restaurant Zur Rose
07. November 2021
Anmeldung im Tourismusverein Eppan erforderlich
Shuttle-Service ab/zu Tetterparkplatz P1 verfügbar
Anmeldung & Informationen:
Tourismusverein Eppan
Bahnhofstraße 7
39057 St. Michael | Eppan
Tel. +39 0471 662206
info@eppan.com
Eppan an der Südtiroler Weinstrasse
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Eppan an der Südtiroler Weinstrasse
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Fotogalerien
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- 26.07 - Die Gastliche Tafel - St. Pauls
- 08.07 - Eppan Culinaria | Sommerkuchl
- 21.05 - Tag des Weines - Eppan
- 02.04 - EppanCulinaria | Frühlingskuchl
- 27.03 - EppanCulinaria | Frühlingskuchl
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- 01.10 - Kulturhistorische Weinführung in Missian
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- 22.07 - Ingo Konrads | Eppaner Humor Sommer
- 13.07 - Luis aus Südtirol | Eppaner Humor Sommer
- 09.07 - Knedl & Kraut | Eppaner Humor Sommer
- 24.06 - Barbara Balldini | Eppaner Humor Sommer
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2013
- 16.08 - Montiggler Weisse
- 06.08 - Die Autochthonen: Lagrein - Vernatsch - Gewürztraminer
- 04.08 - Paulsner Gassen-Genuss
- 02.08 - Kräuter und Weinseminar
- 01.08 - Südtirol für Nase und Gaumen - Enothek Vis a Vis
- 01.08 - chilometro zero di e con Pino Petruzzelli
- 30.07 - Gastliche Tafel in den Gassen von St. Pauls
- 29.07 - Kultur-Geschichte - St. Pauls und Eppan Berg
- 27.07 - Süßes aus der bäuerlichen Küche und aus dem Keller
- 26.07 - Weinseminar & Schlosskonzert
- 25.07 - Südtiroler Weinpromenade & Eröffnung
- 24.07 - Langer Mittwoch - Eppan
- 17.07 - Langer Mittwoch - Eppan